≫ EDIT

2006.10.29 Sun

黒豆のケーキ

先日出石で買ってきた、丹波の黒豆煮を使って
バターケーキをマフィン型で焼いてみました。


お砂糖を控えて、黒豆ジャムを生地に混ぜ込んだので
ほんのりグレーっぽい色をしています。

さっき味見してみましたが、黒豆のほのかなお醤油の香りが
妙にケーキにマッチして美味しいです。

マフィン型でバターケーキ焼くの、今ひそかにマイブーム♪

レシピはCOOKPADにて公開中デス。
　↓
黒豆のケーキ by GRAPE


-------------------

黒豆で健康おやつ♪

≫ Read More

▲ Close

≫ EDIT

2006.10.29 Sun

どーでもいいケド

自分で踏んじまったぜぃ


どうも、あたしはゾロ目に縁があるらしく・・・。
ふと時計やケイタイを眺めた時に、ゾロ目に出くわすことが多い。
時々気持ち悪くなるくらい・・・。

ちょっと嬉しいような、コワイような・・・

≫ EDIT

2006.10.28 Sat

くーたん

ただ今７３位
皆様ご協力ありがとうございます。
あと残り３日。どこまで頑張れるかな？？

我が家の家訓。
「自分の食いぶちは自分で稼げ！」

くーたん、あんたも自分のご飯は自分で稼ぐんやで〜〜♪
え？なんか違う？（笑）

（注）上の画像はスクリーンのコピーなので、クリックしても投票できません。
投票は一番上のバナーよりお願いします。

≫ EDIT

2006.10.26 Thu

かぼちゃベーグル

ハロウィンだからというわけではないけれど・・・
かぼちゃのベーグルを焼いてみました。

いつものレシピに冷凍カボチャを２切れ、チンしてもどし
皮ごと混ぜ込んでコネコネ。
カボチャの量はちゃんと計量しなかったので、てきとーです。


なんとなく見かけはむっちりつやつやと美味しそうに焼けました。


こちらは焼成直前の写真。

さてさてお味の方はいかに？？

-------------------

カボチャのサラダをはさんで食べたら美味しそうかな？

≫ Read More

==追記==

翌日朝スライスしてクリチー塗って食べました。
か〜な〜り〜むっちむちで美味しかったです。

▲ Close

≫ EDIT

2006.10.26 Thu

黒豆の枝豆

先日出石で買ってきた黒豆の枝豆

蒸し枝豆にして食べました。
まず塩をふりかけ、手でもんで周りの産毛？を落とし
再び多めの塩を振りかけます。
その後、15分程度蒸すだけ♪
（あたしは、ざるに入れてお鍋に水を少し張り、蓋をして蒸しました）

ゆがくよりも、味にこくが出るらしい・・・（ダンナ談）
たしかにうまかったケド。
お試しあれ。



まるで栗を食べているかのようにほくっほくっでした。
完熟だから黒いんです・・・。

-------------------

ビールに枝豆。最高っす♪

≫ EDIT

2006.10.21 Sat

絶品アイスを求めて・・・

先日テレビで絶品のアイスを食べさせてくれる店を紹介してました。
あたりはな〜〜んにもないところなのに、大阪や神戸方面からも
わざわざ食べに来る人が絶えないという。
関連記事はこちら

いったいどこ？？？と思えば、兵庫県朝来市というところ。
お店の名前はらいらっく
もともと酪農をやっていたオーナーが、乳製品もやりたいということから
始めたというこのアイス屋さん。
自家製のジャージー乳だけを使用したフレッシュな濃厚アイスが
売りらしい。

お取り寄せしようとも思ったけど、生産が追いつかず、
なんと発送待ちが4000件もあるとか。
それじゃあ、食べに現地に行きますか？と。
はい、アホです。バカ夫婦です。
車で3時間飛ばして400円のアイスを食べに行ってきました
我ながら元気やな〜〜と思いつつ・・・。

こんなとこにホンマにあるのん？？というほど
あたりはな〜〜んにもない田園風景。
迷いに迷いながら、到着♪

ウワサ通り、駐車場は車で一杯！！
大阪・神戸・京都・姫路・・・というナンバーをつけた車で
ぎっしりです。
休日は、なんと1日数百人もの人が訪れるらしいです。


こんな感じのログハウス。
芝生がキレイでここだけが別世界のよう。

さっそく中に入って、アイスを注文！！
しようとおもったら・・・・。
一番人気の「バニラ」と「みるくの香り」はすでに売り切れ
が〜〜〜〜ん

仕方なく、ダンナはカフェオーレとカマンベール
あたしはクッキーと黒ごまを注文。（二人ともダブル♪）


んま〜〜〜〜い！！さすが、京阪神からはるばるアイスだけを
食べに訪れる人が続々というのも分かります。


口当たりは軽めで、お口のなかでとろ〜〜りとミルクに戻る
不思議な食感。
ダブルコーンをぺろりと食べてしまいました。

その後、店の中から続々と白いアイスを持って出てくる人が・・。
あれ？？と思っていると、人気の「みるくの香り」が出来上がって
店頭に並んだらしい。

ダンナ、シングルカップをもう一度買いに行くと言う。
え？？ダブルコーン食った後ですが・・・・。まぢっすか？
それ食ったらトリプルですよ？！

ダ「あほう！！何の為に車で3時間もかけて来たと思ってるねん！！」
　「これ食べな、意味ないやろ？？」

ぐ「ホンマに食べるん？まぢで？食べれるん？？」

ダ「おう！当たり前じゃ」

というわけで再び追加注文。
じゃ〜〜〜ん♪これが、ウワサの「みるくの香り」

あまりに美味しそうに食べるダンナを見て、思わず２〜３口横取り♪
これまた最高！！

お店の裏ではゆきちゃんとあいちゃんが出勤してました




--------------------------------------------

ついでというわけではないですが・・・。
出石が近いので、そばを食べに行こうと寄り道。
（先にこっちに来て、アイス食べに行ったんだけどね・・・）

もう紅葉がキレイな季節になってきました。



この唐辛子は厄よけ飾りなんだとか・・。
可愛いので1つ買いました。


お昼ご飯はやっぱり出石そば♪
写真には写っていませんが、薬味の卵
普通はうずらですが、出石そばは鶏卵です。
付け汁に溶いて卵に絡めるように食べます。
5皿が1人前ですが、ぺろりと完食。
足りない人は1皿130円で追加できるので、ダンナ8皿食ってました。

最後にお決まりのそば湯を注文し、ん〜〜満足♪
付け汁に鶏卵が1個入ってるので、けっこうどっしりきます。
お腹一杯、げっぷっ。

にしても・・・・。最近行動力あるなあ、あたしらって。

≫ EDIT

2006.10.20 Fri

韓国コスメ

先日の飲み会で、韓国土産をもらいました♪
天然素材のパック。
9種類あったので、3人でじゃんけんぽん
あたしは、コラーゲン・赤ワイン・朝鮮人参の３つをもらってきました。

実は朝鮮人参は不人気で、みんなに引かれてたんだけど、
いざ封を切ってみるとコスメ独特のいい香りがして
そのなかに混ざって例のあのカオリが・・・・。
意外と大丈夫でした。

さすがその後はつるつる〜〜♪

で・・・今日は赤ワインの封を切ってみた。

ワインというよりはブドウのあま〜い香りが☆
ん〜〜リラクゼーション〜〜〜♪
シートを取った後もまだブドウの香りがしてます。
しっとりつやつや。

そういやちまたでは韓国コスメ、流行ってるとか・・・。

≫ Read More

こういうシートタイプのパックって、標準サイズなんだよね・・普通。
自他共に認める、デコ広なあたし。
どうがんばっても、やっぱりすこしサイズが足りないんだよね・・・。
生え際までエキスが行き渡らないよぉ

▲ Close