2007年12月のINDEX

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2007.12.15 Sat

ココアチーズロール

先週に引き続き、今週もホームパーティ。
今日は、職場の主婦友2名。

職場の友達ってことで、当然愚痴大会となりましたが（苦笑）
すこ〜〜しはストレス発散になったかな？？と。

今日のおやつにロールケーキ焼きました。


ココアのスフレ生地に、クリームチーズを混ぜた生クリームを巻き込んで。。

ロールケーキ、ずっと鬼門だったんですが、
今日初めてキレイにできました＠＠＠＠

この生地、ふんわりじゅわっと美味しいです。