2007年12月のINDEX

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2007.12.23 Sun

初！！カレー鍋

今、巷で流行ってますよね・・・。カレー鍋。
ず〜〜っと気になっていて、食べたかったんですよね。

参加中のレシピブログで、モニター募集してたので
何気にポチったら、見事当選♪




永谷園のカレー鍋

２倍濃縮タイプで、４００ｃｃのお水に割るだけ。
今日の晩御飯にさっそくやってみました。

具財は、定番ドコロの
キャベツ・にんじん・長ネギ・しめじ・豆腐・ウインナー・豚肉と。
そして、ダンナのアイデアで、テッチャンをいれてみました♪



ウインナーのとなりにあるのがテッチャン。
近所の市場で購入。
ここのテッチャンは最高に美味しいのですよ、これが・・・。

材料を入れて、ぐつぐつぐつ・・・・。
約１０分後



完成♪　さっそくいただきま〜〜す。
んま〜〜〜い♪　キャベツが美味しい〜〜。あま〜〜〜い！！

そして、テッチャン。


めっちゃ美味しい。コリコリです。
カレー鍋には適度な脂身が合うみたいですね。
袋には豚肉は「ばら肉」と書いてあったのですが
しゃぶしゃぶ用のロース肉にしたら、ちょっとあっさりしすぎたかも。

もつ鍋（カレー風味）って感じ？
これオススメです。


そして、〆はやっぱり


じゃ〜ん♪　カレーリゾット
とろけるチーズを上からかけて、とろとろをいただきます。

野菜の甘さがぜ〜〜〜んぶ出て、ほんと美味しい♪
また食べたいです。今度は購入して（笑）
今回は和風だったけど、洋風も試してみたいな・・・。