2006.06.22.Thu

今日も鶏料理。鶏もも肉が安かったので大量に購入。　

鶏好きな我が家です（笑）
昨日のうちに仕込んでおきました。

これもグリル焼きなので、ヘルシー♪
上にかかっている、オニオンスライスは、
職場の人にお裾分けしてもらった、採りたての新タマネギ。

最近職場の人に、食材をもらうことが多くなってきました。
エンゲル係数の高い我が家にはウレシイ限り（爆）

* * 作り方 * *

鶏もも肉を、塩こしょうしておく。
ヨーグルト　大さじ２　
カレー粉　　大さじ２
ケチャップ　大さじ１　を混ぜて、もも肉と一緒にジップロップに入れて、モミモミ。
一晩冷蔵庫に放置してなじませる。

あとは食べる前にグリルでこんがり両面焼くだけ〜〜。

もっといろいろスパイスがあった方が美味しいんだろうけど
とりあえず、家にあるもので作ったらこれがけっこう美味しかったよ。


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鶏好きなんです。

簡単手抜き料理です。